Masakan Padang

Bahan-bahan     1 ekor ikan tenggiri di-fillet (tanpa kepala&ekor)     100 gram cabai merah keriting/boleh tambah rawit sesuai s...

Bahan-bahan 7 porsi     1/2 telur ayam saya pake telur omega     Daun salam     Daun jeruk     1 buah jeruk nipis ambil airnya ...

Bahan-bahan     4 ekor ikan nila     2 lembar daun jeruk     2 lembar daun salam     1 ruas jahe, memarkan     1 batang sereh, mema...

Bahan-bahan 3-4 porsi     20 buah baso sapi (saya pakai merk SB)     3 lembar daun jeruk     1 ruas serai (geprek)     Minyak untu...

Bahan-bahan 3 porsi     Ikan teri medan     2 buah kentang yg gede     4 bawang merah     1 bawang putih     10 cabe keriting mer...

Bahan-bahan     1/4 kg buncis     1 buah labu siam     1 buah wortel     75 g ikan teri     1 buah kelapa     5 siung bawang put...

Bahan-bahan 4-5 orang     3 buah tahu potong kecil     250 gr Nangka Muda/gori     1 batang Sereh     3 lembar Daun Jeruk     1 L...

Bahan-bahan     1/2 kg daging     1/2 kg paru     2 btg serai geprek     6 lembar daun jeruk     4 lembar daun salam     2 buah ...

Bahan-bahan 3 porsi     Mie kuning     Bumbu halus:     3 siung bawang putih     3 siung bawang merah     25 Rawit     3 biji...

Bahan-bahan     1 bks mie instan     5 cabe burung     1 telur     Secukupnya kecap manis     Secukupnya air mineral Langkah ...

Bahan-bahan     1/2 ekor ayam potong2 buang kulitnya     2 lembar daun salam     1 ruas lengkuas     500 ml air kelapa     Garam ...

Bahan-bahan     200 gr udang kupas     1 buah tahu putih besar     125 gr Fibercreme     400 ml air     2 lbr daun jeruk, sobek-sob...

Bahan-bahan     1/2 kg tetelan daging sapi     1/4 rebung     400 ml Santan kental     1 ruas besar Lengkuas (geprek)     3 lemba...

Bahan-bahan     1 buah Otak yang (sudah dikukus dan potong kecil kecil)     2 lembar Daun Kunyit     2 batang Sereh     4 lembar D...

Bahan-bahan     150 gram ikan lele sale, cuci bersih     6 buah telur tebu, cuci dan bersihkan     100 gram kacang panjang, potong ...

Bahan-bahan     1/2 kg Ikan Jambal Roti     1 batang Sereh     2 lembar Daun Salam     1/2 sdt Garam     1 sdt Gula Merah     1/...

Bahan-bahan 3 porsi     Teri 1 ons/ 1 bungkus beli di tukang sayur 6.000     3 kentang potong     1 buah petai     Bumbu :    ...

Bahan-bahan     4 ikan keranjang (bisa digoreng dulu)     1 buah tomat     2 bawang merah     2 bawang putih     secukupnya Gula ...

Bahan-bahan     1 ekor ikan tongkol potong2 cuci bersih pake jetuk nipis     Bumbu halus     7 siung bawang merah     5 siung b...

Bahan-bahan     1 kg kepala ikan gurame     130 gram santan kara     10 siung bawang merah     8 siung bawang putih     10 cabe r...