Masakan Bali

Bahan-bahan     Bahan sate :     1 papan tempe (250gr)     150 gr daging ayam cincang     7-8 sdm kelapa parut (jgn terlalu tua) ...

Bahan-bahan 5 porsi     400 gr daging sapi top side     3 lbr daun salam     2 cm jahe, memarkan     750 ml air untuk merebus    ...

Bahan-bahan 2 porsi     2 butir telur ayam     Secukupnya kaldu bubuk     1/2 sdt garam     150 ml minyak goreng     Pelapis ba...

Bahan-bahan     1/2 kg ati ampela ayam     Daun Salam     1 butir telur     2 santan kara/sasa     # Bumbu Halus #     5 siung b...

Bahan-bahan 11 perkedel & semangkuk Ramekin besar sambal     Bahan Perkedel Oncom (total budget 5K)     6 papan oncom, lumatkan...

Bahan-bahan     Bahan Utama :     1/4 kg Udang     1 buah terong uk kecil potong sesuai selera     Bahan Bumbu Halus :     3 ...

Bahan-bahan     1/4 kg telur puyuh     1/2 kg kentang     Bumbu halus :     5 bj bawang putih     10 bj bawang merah     Kenc...

Bahan-bahan     1/2 kg ayam kampung     5 buah cabai merah     10 buah cabai rawit     3 butir bawang putih     7 butir bawang me...

Bahan-bahan     1/2 ayam fillet     1 telur     3 sdm oats (bisa pakai terigu)     Lada     Kaldu ayam     1 sdm maizena Lan...

Bahan-bahan 5 porsi     1/2 kg ikan ekor kuning besar yg sudah dipotong2     2 jeruk nipis     1/3 telapak tangan gula merah     1...

Bahan-bahan     3 iris ikan tongkol     6 buah cabai jablai (lebih juga bisa, sesuai selera)     2 siung bawang merah     2 siung ...

Bahan-bahan     1 ekor ikan kerapu     1 bungkus bumbu instan ikan goreng (merk apa saja)     secukupnya Bawang merah     secukupn...

Bahan-bahan     1 ikat daun ubi, petik lalu rebus sebentar sampa agak layu     1/2 bks santan kara segitiga dicampur 300ml air     ...

Bahan-bahan     2 Bungkus telur puyuh, kupas sisihkan (di resep asli pake telur ayam)     3 lembar daun jeruk, remas     1 sdm keca...

Bahan-bahan     1/2 kg ikan gabus, buang sisik, bersihkan, potong2 lalu goreng     1/2 ons cabe merah kering, buang biji, rebus, tir...

Bahan-bahan     sesuai selera Tahu putih 2kantong     15 buah Telur ayam negeri rebus hingga matang     Minyak untuk menumis     5...

Bahan-bahan     250 gr ikan pindang tongkol, suwir kasar     6 cabe rawit merah (blh diganti cabe keriting)     7 siung bawang mera...

Bahan-bahan 1-2 porsi     1 Ikan dori fillet     1 butir telur     3-5 sdmTepung tapioka     5-10 bh bawang merah     1 bh bawang...

Bahan-bahan     1 ikat kangkung (siangin n rebus dgn sdikit garam)     1/2 kg ayam (dbersihkan dan sisihkan)     Gula merah sisir s...

Bahan-bahan     200 gr cumi atau lebih enak pakai cumi asin     10 siung bawang merah     1 bunga kecombrang     2 batang serai po...