Resep Memasak Ayam Pop

Bahan-bahan

•     1/2 ekor ayam potong2 buang kulitnya
•     2 lembar daun salam
•     1 ruas lengkuas
•     500 ml air kelapa
•     Garam

    Haluskan :

•     5 siung bawang putih
•     1 ruas jahe

Langkah

1. Cuci bersih ayam, capur jadi satu bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam dan air kelapa. Lalu ungkep ayam.
2. Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja jangan lama. Cukup beberapa detik saja.