Tata ayam pada mangkuk. Taburkan duo bawang dan daun bawang. Beri garam (saya kurleb hampir 1 sdt, krn jika makanan dikukus cenderung butuh lebih banyak garam). Tuang air.
Kukus pada dandang yang airnya sudah dididihkan terlebih dahulu. Masak kurleb 1 jam (saya kadang sampai 1,5 jam supaya ayam lembuttt sekali - namanya jg untuk org sakit ehe). Koreksi rasa. Sajikan.
0 komentar