Resep Memasak Srikaya Pandan Palembang

Bahan-bahan

10 cup porsi

•     2 butir telur
•     65 ml santan kara
•     2 1/2 sdm gunung gula pasir / 60 gram gula pasir
•     350 ml air matang
•     1/4 sdt garam
•     1 sdt pasta pandan

Langkah

25 menit

1. Kocok lepas telur hingga berbusa
2. Dalam wadah lain campur gula pasir, garam, air, pasta pandan, santan dan aduk sampai tidak ada yg menggerindil
3. Lalu campur kocokan telur kewadah santan. Aduk kembali lalu tuang ke dalam cup ato gelas ato apa aja. Kemudian panaskan kukusan, setelah panas masukan adonan ke dalam kukusan (tutup panci di lapisi serbet kalau bisa). Masak 25 menit dengan api kecil(sy cuma 20menit aja).