100 gram cabe rawit merah campur (+/- sesuaikan selera)
6 siung bawang merah iris
40 ml air matang
secukupnya garam penyedap rasa gula pasir
secukupnya minyak goreng
Langkah
Siangi cuci bersih ikan lalu lumuri dengan bumbu diamkan selama 15-20 menit panaskan minyak goreng secukupnya goreng ikan sampe garing kecoklatan angkat tiriskan
Iris bawang merah potong kecil tomat lalu blender cabe tumis bawang merah dengan secukupnya'a minyak goreng masak sampe agak layu harum masukkan cabe aduk rata
Masukkan tomat sambil terus diaduk tambahkan garam penyedap rasa dan gula pasir beri sedikit air aduk rata cek rasa masak hingga matang lalu siram diatas ikan yang sudah digoreng
Ngeunahhh banget ceu apalagi makan'a di uwek" gini
0 komentar