Resep Memasak Godog Godog Medan


Bahan-bahan


  •     6 buah pisang ambon
  •     10 sdm tepung terigu
  •     2 sdm tepung beras
  •     2 sdm tepung maizena
  •     2 sdm gula pasir
  •     1 sdt garam
  •     1 sdt baking soda

Langkah


  1. Lumatkan/bejek" pisang yang sudah matang banget pake wisk atau garpu
  2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, maizena, baking soda, gula pasir dan garam kedalam adonan pisang yg sudah dilumatkan/dibejek" dan diaduk rata dengan wisk atau sendok/garpu sampai tak ada lagi tepung yang menggumpal
  3. Panaskan minyak dalam kuali cukup dengan api kecil menuju sedang setelah minyak panas masukkan satu-satu sendok adonan kedalam minyak, masak hingga warna berubah kecoklatan

0 komentar