Resep Memasak Dadar Jiwo Palembang

Bahan-bahan

•     1/4 terigu
•     1 sdm sag
•     1 telor
•     Rayco
•     Isi
•     Pepaya mu
•     1 kara
•     3 siung Bawang merah bawang putih masih2
•     2 sdm udang rebon
•     secukupnya Gula
•     Bawang goreng merah u toppingnya
•     iris Cabe
•     sedikit Santan dimasak

Langkah

1. Dilenggang satu perstu pakai teflon kasih minyak sedikit biar gk lengket
2. Pepaya dikupas dicuci lalu diparut kasih garam diaduk2 peras air bilas air peras lagi sisihkan
3. Masak kara masukan irisan bawang udang rebon dihalus lalu masukin pepaya diaduk kasih rayco gula diaduk2 rata dicicip
4. Terigu kasih telor kasih sagu kasih rayco sedikit kasih air jangan kekental encer kayak bikin penyek
5. Lalu dikasih isi pepaya digulung diatasnya kasih santan kental lalu kasih bawang goreng diatas santan udah dech langsung dimakan ok