Resep Memasak Ayam Krispi Sambal Matah

Bahan-bahan

•     potong Ayam
•     Bumbu ungkep
•     Tepung chicken
•     Bawang merah
•     Bawang putih
•     Cabai
•     Sereh
•     Daun salam
•     Jeruk nipis

Langkah

1. Cuci bersih ayam
2. Ungkep dengan bumbu ungkep
3. Goreng ayam dengan tepung chicken
4. Angkat dan tiriskan
5. Potong dadu bawang merah, bawang putih, sereh, cabai, daun jeruk, serta beri perasan jeruk nipis
6. Tuangkan minyak panas ke adonan sambal matah, dan beri garam/penyedap
7. Tuangkan sambal matah ke atas ayam krispi
8. Selesai. Sajikan selagi hangat