Resep Memasak Tempe Bacem


Bahan-bahan


  •     1/2 Papan Tempe
  •     200 ml kecap manis (me: bango)

    Bumbu halus :

  •     6 Siung bawang merah
  •     3 Siung Bawang putih
  •     1 ruas jahe geprek
  •     1 ruas lengkus geprek
  •     3 btr kemiri
  •     Secukupnya ketumbar utuh
  •     2 lembar daun salam
  •     1 buah gula merah iris2
  •     Garam,gula, penyedap rasa
  •     Air

Langkah


  1. Potong2 tempe kemudian sisihkan
  2. Uleg bumbu halus
  3. Tumis hingga harum dan tambahkan Air kelapa (me air biasa) dan daun salam secukupnya lanjut masukkan tempe dan gula merah yg sudah di iris2
  4. Tambahkan kecap,penyedap rasa dan gula aduk2 sebentar biarkan air menyusut.

0 komentar