Resep Memasak Tahu Aci

Bahan-bahan

•     10 buah tahu kuning, potong segitiga
•     250 gr tepung tapioka
•     250 gr tepung tapioka
•     100 ml air suhu ruang
•     2 batang daun bawang, iris
•     secukupnya kaldu jamur
•     secukupnya garam

Langkah

1. Cuci tahu, tiriskan
2. Siapkan adonan, masukkan tapioka, daun bawang, kaldu dan garam, serta air lalu aduk
3. Selipkan adonan ke dalam tahu lalu goreng, angkat dan tiriskan
4. Siap disajikan dengan cabe rawit