Resep Memasak Sawut Singkong

Bahan-bahan

    Bahan Utama :

•     500 gr (bersih) singkong kupas
•     1 bulat kecil gula merah, sisir
•     Bahan Pelengkap :
•     100 gr kelapa parut putih
•     Secukupnya garam halus
•     Daun pandan

Langkah

1. Siapkan bahan². Parut kasar singkong. Sisir gula merah lalu campurkan kedua bahan >> aduk rata
2. Sawut Singkong langkah memasak 1 foto
3. Siapkan kukusan dan panaskan, alas dasarnya dg daun pisang lalu taruh sawut dan beri bbrp potongan daun pandan
4. Siapkan mangkuk, taruh kelapa parut yg telah dicampur garam halus secukupnya, beri juga potongan daun pandan, sisipkan disebelah sawut tadi. Kukus selama lk 20 menitan
5. Setelah matang buka tutup kukusan, ambil sdkt tes rasa
6. Sajikan hangat² lebih nikmat