Resep Memasak Lobster Saus Padang

Bahan-bahan

2 porsi

•     Cumi
•     Lobster
•     Bawang bombai dan daun bawang
•     Merica bubuk
•     Daun jeruk
•     Saos tomat
•     Saos sambal
•     Saos tiram
•     Kecap mania
•     Bumbu halus
•     Bawang merah
•     Bawang putih
•     Cabai merah besar
•     Cabai rawit
•     Jahe

Langkah

1. Bersihkan cumi dan lobster. Rebus lobster sampai berubah warna
2. Tumis bumbu halus masukkan bawang bombai dan daun jeruk, jika sudah harum masukkan cumi dan lobster dan beri sedikit air
3. Terakhir masukkan garam gula merica bubuk saos sambal saos tomat kecap manis dan saos tiram. Jika sudah mendidih. Cek rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang.. Angkat sajikan