Resep Memasak Kangkung Bumbu Pecel

Bahan-bahan

•     1 ikat kangkung
•     5 sdm kacang tanah
•     3 siung bawang putih
•     1 cm kencur
•     1 sdm gula merah
•     5 bj cabe merah
•     1 bh jeruk purut
•     1 sdm kecap manis
•     Garam
•     Air

Langkah

1. Cuci kangkung lalu potong kemudian rebus
2. Goreng kacang tanah, bawang putih, kencur dan cabe
3. Lalu ulek bahan yang telah digoreng tambahkan gula merah, kecap, garam dan air sampai tekstur bumbu yang diinginkan lalu tambahkan perasan jeruk purut. Siap disajikan