Resep Memasak Garang Asem Kemangi Cumi Asap

Bahan-bahan

•     3 ekor cumi Uk.besar
•     secukupnya Cabe
•     secukupnya Bawang merah
•     secukupnya Bawang putih
•     3 buah Tomat
•     secukupnya Terasi
•     Daun bawang
•     Kemangi
•     Minyak utk menumis
•     Garam
•     Minyak wijen
•     Saos raja rasa
•     Royco
•     Gula

Langkah

1. Cuci bersih cumi dan potong
2. Iris bumbu² cabe,bawang putih,bawang merah,tomat dan terasi
3. Siapkan daun bawang dan kemangi
4. Tumis bumbu hingga matang dan tambahkan saos raja rasa,minyak wijen,garam
5. Masukkan cumi tumis hingga matang tambahkan gula dan royco lalu masukkan kemangi daun bawang. Masak hingga matang (jangan lupa di tambahkan air secukupnya)
6. Sajikan