Resep Memasak Bubur Mutiara

Bahan-bahan

• 100 gr sagu mutiara/monte
• 3 buah jagung manis dipipil
• 200 gr gula pasir
• 50 gr gula jawa
• Air utk merebus mutiara,larutan tepung dari 3sdm tepung beras& 3sdm maizena dilarutkan dg sedikit air
• 3 lembar pandan& garam sejumput
• Santan

Langkah

1. Bismillaah. Rebus mutiara & pandan selama 5 menit.matikan kompor,tutup panci,biarkan 30 menit.Rebus lg 7menit.masukan sebagian jagung. Sebagian lg diblender. Lalu tuang kedalam panci.tambahkan gula,garam.aduk.tambahkan larutan tepung&santan.Gunakan api kecil jika sudah dituang larutan tepung karena bubur jg mengental.Hmmmm....