Resep Memasak Brambang Asem

Bahan-bahan

•     1 ikat kangkung / daun ubi jalar
•     4 siung bawang merah, bakar
•     50 gr gula merah
•     3 buah cabe rawit
•     Sedikit garam
•     Sedikit terasi
•     1 biji asem
•     secukupnya Air

Langkah

1. Siapkan bahan.
2. Rebus kangkung, jgn terlalu lama biar ngga terlalu lembek
3. Haluskan bawang merah yg sudah dibakar, terasi, dan cabe, beri gula merah, asem, sedikit garam, uleg. Beri sedikit air, aduk rata
4. Tata kangkung, siram dengan bumbu yang sudah diuleg