Resep Memasak Asam Udeung Khas Aceh


Bahan-bahan


  •     100 gr udang kering/segar (saya udang segar)
  •     10 bh belimbing wuluh
  •     10 bh cabe rawit
  •     4 siung bawang merah
  •     5 lembar daun jeruk
  •     1 batang sereh
  •     Secukupnya garam

Langkah


  1. Siapkan bahan, saya udangnya digoreng dulu biar ga amis,kebanyakan udangnya direbus(sesuai selera ya)
  2. Cuci bersih semua bahan,, masukkan semua bahan dalam cobek lalu ulek sampai semua tercampur rata. Tes rasa
  3. Kemudian sajikan, siap untuk menemani nasi hangat

0 komentar