Bahan-bahan
- 1 kg beras
- 750 l santan
- 3 lmbr Daun salam
- 1 buah sere
- secukupnya Garam
Bahan isi:
- 1/4 kg ayam (disuwir)
- 1/4 kg wortel
Bumbu halus:
- 3siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Merica
- secukupnya Gulgat
Langkah
- Masak beras dengan santan sampai santan mengering
- Diamkan beberapa menit, baru bungkus dg daun pisang. Kukus selama 50 sd 60mnt.

0 komentar