Resep Memasak Kuluban Bayem Sambel Korek Rawit Ijo

Bahan-bahan

•     1/2 ikat bayam
•     Air mendidih + garam
•     Tempe goreng
•     Sabel korek:
•     10 rawit ijo
•     3 siung bawang putih
•     Garam
•     Secukupnya Minyak panas

Langkah

1. Cuci bayam lalu rebus dengan air mendidih diberi garam setelah empuk tiriskan rendam di air dingin agar tetep hijau lalu dibperas
2. Cuci cabe dan bawang putih lalu ulek dengan garam dan siram dengan minyak panas.
3. Tata bayem sambel dan tempe goreng.