Resep Memasak Kue Bolu Pisang Coklat

Bahan-bahan :

• 4 btr telur
• 250 gr tepung trigu+4sdm tp maizena
• 200 gr gula pasir
• 300 dr pisang lumat
• 1 sdm sp/ovalet/tbm
• 1/2 sdm bp
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• 20 gr coklat bubuk
• 100 ml minyak sayur

Pelengkap :

• Keju parut, chocochip

Langkah-Langkah :

1. Semir loyang mengunakan mentega dan ditbur dengan tepung Terigu, panaskn oven terlebih dadulu
2. Campur semua bahan dalam wadah besar, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucet, kemudian msukkn minyak sayur, aduk balik menggunakan spatula,masukan choco chip aduk lagi asal nyampur
3. Tuang adonan kedalam cetakan, tabur keju diatasnya, panggang dengan api kecil kurang lebih 45mnit  setelah matang keluarkan dari oven, diamkan sbntr lalu keluarkan bolu dari cetakan
4. Siap dihidangkan