Resep Memasak Ayam Goreng Ketumbar

Bahan-bahan :

• Ayam bagian dada dipotong kecil
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu Halus :

• 8 siung bamer
• 8 siung baput
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• Sedikit air

Langkah-Langkah :

1. Blender semua bumbu halus
2. Siap kan wadah, masukan Daging ayam, merica, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus yg sudah diblender tadi.
3. Aduk smp rata, simpan semalaman dikulkas agar bumbu lebih meresap
4. Panas kan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
5. Hidangkan dengan nasi, saus sambal dan mayonnaise. Selamat makaaan