Resep Memasak Ayam Goreng Berselimut

Bahan-bahan :

• 1 kg ayam paha potong sesuai selera
• 2 buah telur ayam
• 1 sdm penuh tepung maizena
• 2 sdm garam
• 1/2 sdt masako
• Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah :

1. Rebus ayam didalam panci tambahkan garam,rebus sampai matang.
2. Aduk jadi satu dalam mangkuk telur dan maisena usahakan sampai tercampur rata.
3. Tiris ayam yg sdh direbus dan sudah berasa asinnya,panaskan wajan.celup ayam ke dalam asonan telur sampai rata keseluruhan
4. Goreng dalam minyak yg banayak kira kira sampai ayam terendam sempurna didalam wajan penggorengan
5. Jangan diadyk tunggu samapi warna kecoklatan balik ayam dan pisahkan ayamnya satu satu agar tidak hancur dan bisa beremah banyak.
6. Angkat bila sudah kering..selamat mencoba