Resep Membuat Es Sinom Segar

Bahan-bahan

•     1 kg Gula pasir
•     250 gram Kunyit
•     250 gram Asam matang
•     3 ikat Daun sinom/asam
•     3 liter Air

Langkah

1.     Putik daun sinom dari tangkainya lalu cuci bersih
2.     Cuci kunyit lalu iris tipis2. Masukkan air k dlm panci dan rebus semua bahan.
3.     Rebus selama 30 menit/sampai kunyit tdk langu lagi. Saring dan siap dinikmati dg es batu