Resep Membuat Es Kopi Rempah Manis

Bahan-bahan

•     900 ml air
•     3 sdt kopi bubuk hitam
•     100 gr gula pasir
•     50 gr gula jawa
•     5 btr kapulaga
•     5 btr cengkeh

Langkah

1. Siapkan panci ukuran sedang, campur atau masukan air, kopi bubuk hitam, gula jawa, gula pasir, kapulaga & cengkeh. Aduk rata.
2. Masak hingga airnya mendidih, aromanya wangi & airnya menyusut. Jika sudah menyusut matikan kompor. Kemudian saring. Tiriskan.
3. Penyajian : Siapkan gelas saji, masukan es ke gelas yg telah di Siapkan. Kemudian tuang minuman kopi rempah ke gelas. Sajikan.