Resep Membuat Es buah Jadul

Bahan-bahan

•     2 Pepaya yang sedang kupas lalu cuci bersih, potong2 dadu
•     2 sdm biji selasih
•     1500 ltr air
•     800 gr gula pasir
•     3 biji cengkeh
•     1 potong kayu manis yg pendek aja
•     m

Langkah

1.     Didihkan air, lalu turunkan gula pasir, pepaya, cengkeh dan kayu
2.     Masak sampe pepaya empuk, lalu turunkan biji selasih
3.     Matikan kompor, biarkan dingin, lalu masukkan dalam kulkas