Resep Membuat Es Air mata Pengantin

Bahan-bahan

•     1 bungkus agar2 plain
•     100 gr sdm gula pasir
•     Secukupnya nata de coco (saya bubble)
•     800 ml air
•     Syrup coco pandan
•     Pewarna merah, kuning, hijau
•     Selasih yg sudah direndam

Langkah

1. Siapkan bahan-bahannya, siapkan 3 wadah untuk membuat agar warna. Siapkan panci masukkan agar2 dan gula tambahkan air rebus hingga mendidih. Selagi panas Bagi rata ke dalam wadah yg telah disediakan lalu tetesan pewarna secukupnya aduk dan biarkan hingga mengeras lalu parut dgn parutan keju. Sisihkan
2. Penyajiannya taruh kedalam gelas berselang seling, agar2 bubble, agar2 bubble atasnya selasih beri es batu tuang syrup. Siap disajikan...