Resep Memasak Srikaya Palembang

Bahan-bahan

14 cup

•     4 butir telur
•     200 ml gula
•     3 santan kara (195ml)
•     105 ml air
•     Pewarna hijau/pasta pandan

Langkah

30 menit

1. Siapkan bahan2 nya seperti dibawah ini. Santan kara nya campur air 105ml.
2. Masukan gula dan telur di dalam wadah besar, whisk sampai gula halus.
3. Jika gula sudah halus masukan santan dan tambah pasta pandan secukupnya.
4. Aduk hingga rata, kemudian masukan dalam cup sampai penuh dan kukus sekitar 15-20 menit
5. Setelah matang, angkat dan dingin kan terlebih dahulu kemudian masukkan ke dalam kulkas.