Resep Memasak Opor Ayam Khas Palembang

Bahan-bahan

•     500 gr Ayam .potong potong
•     3 sdm Fibe cream
•     1 biji Nanas potong agak kecil
•     5 siung Bawang merah
•     4 siung Bawang putih
•     2 cm Jahe
•     Air Jeruk lemon
•     1 sdt Ketumbar
•     Lada bubuk
•     4 biji Kemiri
•     Bawang goreng
•     1 biji Sereh di geprek
•     Laos digeprek
•     2 lmbr Daun salam
•     Gula,garam,kaldu bubuk

Langkah

1.     Haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar,
2.     Lalu tumis sampai wangi. Masukan laos,salam dan sereh. Lalu masukan ayam. Aduk2 rata
3.     Beri air.tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk.aduk rata. Neri potongan nanas
4.     Tambahkan fibe cream 3sdm. Biarkan mendidih.cek rasa.
5.     Sajikan dg bawang goreng