Resep Memasak Bola bola mie isi keju (resep bahasa banjar)

Bahan-bahan

•     7 buting tahu putih
•     2 biji intalu ayam ras
•     2 bks mie instan (ulun pakai mie limau kuit)
•     5 sdm galapung (ulun pakai segitiga biru)
•     Keju (ulun pakai keju cheddar)
•     6 biji bawang habang(cancang sampai halus)
•     4 biji bawang putih (cancang sampai halus)
•     Penyedan rasa (ulun royco)
•     Sahang (serasanya cukup)

Langkah

1. Hancurakan tahu tadi sampai ramuk, imbah itu buati galapung hudak sampai rata. Jangan kada ingat mie nya di ramuk dahulu tapi jangan ramuk banar. Keju nya di tatak - tatak kotak.
2. Hudak intalu tambahi bumbu mie, cancangan bawang, sahang lawan royco. Hudak sampai rata. Imbah itu campurakan lawan tahu yang sudah hancur tadi. Hudak pulang sampai rata tecampur
3. Bulatakan ai lagi adonan tahu, tambahi tatakan keju di tengah nya. Imbah itu gulungakan kawadah mie yang sudah di ramuk tadi. Ulangi ai tarus langkah ke 3 ini sampai adonanan nya habis.
4. Buat kadalam kulkas, kaina bila handak hanyar di goreng