Resep Memasak Sayur Pakis Khasi Aceh

Bahan-bahan

•     3 ikat daun pakis
•     Santan kelapa
•     5 biji Cabe merah potong samping
•     2 bawang putih iris tipis2
•     Secukupnya Bubuk kunyit
•     Secukupnya Garam
•     Secukupnya gula
•     Kaldu (saya pake royko)

Langkah

1. Cuci daun pakis dan pilih ambil daunnya.
2. Tumis cabe dan bawang.
3. Masukkan santan yg sudah diperas dan tambahkan bubuk kunir sedikit demi sedikit hingga berubah warna kuning sambil diaduk jangan sampai santan pecah lalu masukkan pakis yg sudah dipotong2.
4. Masukkan garam, gula dan royco, cek rasa dan tunggu hingga matang. Selamat mencoba mom