Resep Memasak Sayur Asem Klentang

Bahan-bahan

•     4 ikat klentang, kupas, cuci bersih
•     2,5 L air
•     Secukupnya garam dan kaldu bubuk
•     Secukupnya asam
•     Bumbu Halus
•     4 siung bawang putih
•     4 butir bawang merah
•     1 buah tomat
•     Sesuai selera cabe merah
•     Sesuai selera cabe rawit merah
•     Secukupnya terasi

Langkah

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan bumbu halus, asam, klentang, garam dan kaldu bubuk.
4. Koreksi rasa. Masak hingga klentang empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba