Resep Memasak Kerang Rendang

Bahan-bahan

3 orang

•     1/2 kg kerang...cuci harus teliti..karna banyak pasir kann
•     20 biji Cabe merah
•     5 biji Bawang merah
•     3 biji Bawang putih
•     3 biji Kemiri
•     1 sendok makan gula merah
•     Garam
•     Merica
•     1 sendok makan kelapa di goreng yaa kelapa nya
•     1 pack santan kara yg kecil
•     Daun jeruk dan serai nya di geprek ya

Langkah

1. Haluskan semua bumbu di atas lalu tumis..tunggu 5 menit masukkan kerang dan santan kara..aduk...selanjutnya masukkan daun jeruk dan serai yang sudah di geprek..tggu aga k kering sedikt..angkat dan sajikan