Resep Memasak Kue Bolu Kismis Sukade

Bahan-Bahan :

Bahan 1 :

• 3 butir telur
• 75 gr tepung terigu protein sedang
• 1 sdm tepung maizena
• 65 gr gula pasir
• 15 gr susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt sp
• 70 gr butter (leleh/cairkan)

Bahan 2 :

• Pasta strawberry
• Pasta coklat

Bahan 3 :

• 2 sdm kismis
• 1 sdm sukade

Bahan 4 :

• Selai strawberry
• Selai nanas

Langkah-Langkah :

1. Mixer semua bahan 1, kecuali butter cair.. dgn kecepatan maximal sampai mengembang putih berjejak lalu matikan mixer
2. Masukan butter sambil diaduk dengan spatula sampai tercampur rata..
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian.. beri pasta strawberry dan pasta coklat/sesuai selera msg2.. lalu masukan bahan 3
4. Siapkan 2 buah loyang uk.24x10x4cm alasi dgn kertas roti.. oles tipis dgn margarin
5. Tuang adonan kedalam loyang.. panggang dgn suhu 200 derajat /tergantung suhu oven masing2 selama 30menit
6. Setelah matang keluarkan dari oven dan biar dingin sebentar.. lalu olesi dgn bahan 4, tumpuk cake jd satu