Filling : 100gr cheese cream anchor, 50 gr butter,(campur)
Essen Vanila secukupnya
Keju parut secukupnya
Langkah-Langkah :
Kocok bahan A sampai kental berjejak
Masukkan bahan B : tepung KCF perlahan lahan keadonan A, aduk dengan spatula sampai rata,
Masukkan butter yang telah dicairkan aduk rata sampai dasar wadah, tambahkan essen Vanila aduk rata perlahan
Tuang ke loyang yang telah dioles butter dan dialasi kertas baking, oven selama 12 menit atau tergantung oven masing masing
Kocok bahan filing: cream cheese dan butter, gula, essen vanili sampai rata sisihkan
Setelah matang angkat dari oven letakkan kertas roti diatas loyang dan balikan kue kemudian digulung selagi panas supaya tidak retak cakenya, bungkus dengan kertas roti, dan simpan di kulkas kl 1 jam. setelah dingin buka gulungan kue dan oles dengan campuran cream cheese dan butter, dan taburi dengan parutan keju lalu gulung kembali perlahan-lahan, olesi bagian luar kue taburi dengan keju parut, siap di nikmati.
0 komentar