Resep Memasak Brownies Panggang


Bahan-Bahan :


  • 150 g coklat batang
  • 50 g butter
  • 50 ml minyak sayur
  • 35 g coklat bubuk
  • 100 gram tepung terigu
  • 150 g gula halus
  • 2 butir telur ayam
  • secukupnya chocohips utk topping

Langkah-Langkah :

  1. Serut coklat batang, campurkan dengan minyak sayur Dan butter. Tim sampai adonan coklat meleleh sempurna. Kemudian dinginkan
  2. Kocok gula halus Dan telur menggunakan whisk, sampai tercampur merata
  3. Tambahkan larutan coklat pada adonan, aduk merata sampai terasa agak berat
  4. Tuangkan tepung terigu beserta coklat bubuk,aduk secara merata
  5. Sebelumnya lapisi Loyang dengan margarin sebelum dilapisi oleh kertas roti
  6. Tuangkan adonan segera ke dalam Loyang. Ratakan adonan dengan spatula.
  7. Hiasi dengan toping sesuai kreasimu
  8. Setelah adonan dipanaskan, panggang adonan selama +/- 60 menit (tergantung oven masing-masing). Pastikan kondisi nyala api kecil ya. Menghindari gosong
  9. Tes tusuk utk memastikan kualitas pemanggangan

0 komentar