Resep Memasak Tongseng Ayam Instan

Bahan-bahan

•     1 ekor ayam potong kecil-kecil
•     1/4 kol
•     sesuai selera Rajangan cabe rawit
•     3 tomat merah besar (untuk rasa asam)
•     Secukupnya daun jeruk
•     Bumbu :
•     1 bungkus Bumbu gulai (klo beli bumbu halus dipasar beli 5rb)
•     1 1/2 sdm garam (sesuai selera)
•     1 sdm sasa (opsi)
•     5 sdm kecap manis
•     65 ml santan kara (1bungkus)

Langkah

1.     Tumis bumbu sampai matang dan harum kemudian beri garam
2.     Masukan ayam, daun jeruk, aduk rata. tambahkan air sampai ayam terendam.
3.     Masak sampai air menyusut dan ayam benar-benar lunak
4.     Tambahkan kol, tomat, dan cabai rawit
5.     Terakhir, beri santan, kecap dan sasa (opsi). Jika tidak suka sasa beri gula putih sesuai selera
6.     Sajikan panas-panas