Resep Memasak Nasi Goreng Putih


Bahan-Bahan :


  • 3 porsi nasi
  • 4 siung bawang merah (lebih banyak, lebih harum)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bj cabe merah (untuk memperindah)
  • 1 genggam teri
  • 2 butir telur
  • Minyak
  • Lada bubuk secukupny
  • 1 bks Kaldu bubuk (seseuai selera)
  • Garam secukupnya

Langkah-Langkah :


  1. Potong2 bawang n cabe, cuci teri
  2. Kocok telur dimangkok (mencega klu ada telor busuk, jadi nggak lgsg tercampur kemasakan, pernah pengalamn soalny, jadi makanan terbuang)
  3. Panaskan minyak, tumis bawang sampai pirang, masukkan cabe
  4. Sisihkan bawang n cabe agak ketepi, nggak usah dikeluarkan, ditepi wajan aja, kemudian masukkan telor, orak arik, kemudian klu udah nggak cair lg, aduk breng cabe n bawang
  5. Masukkan teri, kaldu bubuk n lada (saya tambahkan ayam suwir, sisa ayam panggang lauk malamny)
  6. Masukkan nasi, aduk koreksi rasa, jika kurang asin, tambahkan garam
  7. Nasi goreng siap disajikan (alhamdulillah ludes dlm htungan menit)tambhkan timun untuk lalapan juga bisa

0 komentar