Mix telur, gula, SP, dan BP. Jika sdh mengembang, campurkan tepung terigu aduk hingga merata. Tambahkan SKM, coklat putih cair dan minyak goreng aduk lagi hingga merata.
Bagi adonan menjadi 7, tuang satu tetes warna berbeda (pelangi) ke tiap adonan.
Siapkan loyang, tuang adonan yg sudah diwarnai sesuai urutan (saya mulai dari ungu / urutan bawah)
Masukkan loyang ke dalam kukusan yg sudah panas. Kukus dengan api kecil, tunggu sekitar 5 menit dan tuang lagi dengan warna selanjutnya, lanjutkan sampai adonan habis.
Setelah habis tunggu ± 15 menit, lakukan tes tusuk. Jika sudah matang, sajikan.
0 komentar